Aneka Ide Kreasi Kue khas Natal di Indonesia
Healty99 - Buat kamu yang merayakan natal desember 2021 di Indonesia, sudahkah kamu mempersiapkan diri? Kehangatan natal tentu dapat lebih dirasakan jika berkumpul bersama keluarga, teman, tetangga atau kerabat jauh.
Dengan berkumpul bersama kita bisa berbagi cerita, bercanda dan tentunya berdoa untuk menjadi lebih baik kedepan.
Nah, pada kesempatan kali ini saya ingin berbagi sedikit tentang ide kreasi kue khas natal yang bisa kamu coba. Hadirnya kue diharapkan supaya suasana acara menjadi ceria saat bercengkrama.
Penasaran, berikut beberapa ide kreasi kue khas natal di Indonesia yang bisa di coba.
Kue Natal di Indonesia
1. Fruit cake
Yang pertama ada fruit cake, kue basah yang di beri taburan buah-buahan di atasnya.
Cake satu ini cukup popuper dan sering kali di hidangkan untuk beberapa perayaan, termasuk itu perayaan natal, musim dingin dan tahun baru.
2. Jajanan tradisonal Indonesia
Indonesia mempunyai banyak sekali jajanan tradisional yang menarik untuk di buat dan di coba.
Menampilkanya dalam suasana natal tentu bukanlah hal yang buruk, karena kue jajanan tradisional tidak akan ada habisnya.
Beberapa jananan yang bisa kamu buat contohnya seperti kue lampet, dadar gulung, risoles, surabi, kue lapis dan sebagainya.
3. Bika ambon
Selanjutnya ada bika ambon. Bika ambon merupakan makanan khas dari kota Medan, Sumatra Utara.
Bika ambon termasuk dalam jenis kue basah mirip seperti bolu sarang semut. Ini adalah kue yang cocok untuk di hidangkan di hadapan teman atau kerabat datang kerumah.
4. Kue poporcis
Kue poporcis, tahukah kamu? Ini merupakan cemilan diadaptasi dari kue khas Belanda yang bernama bernama kue poffertjes. Bentuknya memang seperti pancake namun hanya saja berukuran lebih kecil.
Kue poporcis adalah kue basah khas Natal di daerah Ambon, dan jarang seklai di lewatkan saat natal tiba.
Terbuat dari adonan tepung dan telur, kue satu ini sangat cocok disantap saat meminum teh.
5. Bagea
Bagea merupakan kue khas tradisional daerah Maluku, tepatnya ada di Maluku Utara, dan Kota Palopo, Sulawesi Selatan, Indonesia.
Kue bagea memiliki bentuk bulat dengan warnanya cokelat pucat. Bagea adalah salah satu olahan yang berbahan dasar dari sagu.
Karena ukuranya yang tidak terlalu besar sekaligus termasuk kue kering, jadi sangat cocok jika disantap bersamaan dengan teh atau kopi.
Menghidangkanya bagea sebagai salah satu kue saat natal tentu bisa menjadi ide yang bagus.
6. Snow cake
Snow cake sebenarnya merupakan kue biasa yang tidak jauh berbeda dengan bolu, namun dengan cara penghiasan dan tata yang menarik tentu bisa menambah suasana natal di Indonesia.
Buat kamu yang penasaran, cobalah untuk membaca resep resepnya di sini "snow cake"
7. Kue kering
Kue kering kering tentunya tidak luput ditinggalkan saat perayaan natal tiba. Bahkan bukan hanya di Indonesia, di belahan dunia lain kue kering pasti selalu ada.
Contohnya seperti kue jahe dengan bentuk pohon natal, orang-orangan, bulan, bintang atau atau sebagainya.
Nah, itulah beberapa ide kreasi kue khas natal di Indonesia yang bisa kamu coba.
Sebenarnya masih ada banyak lagi hidangan yang bisa kamu coba, beberapa diatas hanyalah sebagai contoh yang pupuler di banyak kalangan.
Baca terus informasi lainnya di healty99.com.